Restaurante Escobar

Situado en La Matea, nuestra cocina está basada en la comida tradicional serrana, aunque también se introducen platos de cocina actual. Una combinación de sabores de antaño con los actuales.

Se pueden degustar desde las migas de harina, el ajo de harina con níscalos, el cordero segureño o una sopa cortijera, hasta un solomillo en salsa de moras o unos melocotones rellenos, y así una gran variedad de platos y sabores.