Es una espectacular cascada situada en la parte superior del cauce del RÃo Borosa. Con una altura aproximada de 60 metros y un gran caudal, aunque este último depende de la central eléctrica que utiliza su agua para generar energÃa. En ella podemos apreciar un paisaje abrupto formado por espectaculares morfologÃas calcáreas de gran belleza por las que baja el agua hasta llegar a una profunda poza. En tiempos pasados fue usada para sacar troncos de madera de estas montañas que hacÃan un ruido, según dicen parecido al sonido de un órgano, de ahà viene su nombre.
Para llegar hasta él se puede hacer una fase en vehÃculo turismo y la última fase se debe hacer a pie, si salimos de Santiago de la Espada tomaremos la A-317 en dirección Hornos, tras pasar este último nos desviaremos por la carretera del Tranco a Coto RÃos, A-319, una vez llegamos a Coto RÃos recorreremos unos 5km para tomar el camino que nos lleva el RÃo Borosa, siguiendo el curso de este rÃo en dirección a Las Lagunas de Valdeazores llegaremos al Salto de Los Órganos. También se puede acceder a través de los Campos de Hernán Perea, en este caso necesitaremos un vehÃculo todo terreno para cruzar los campos y posteriormente realizaremos un tramo a pie, llegaremos a Las Lagunas de Valdeazores y un poco más adelante nos encontraremos la espectacular cascada.